1938年山口県生まれ。神戸大学医学部卒、医学博士。
早くから電気還元水の効果に着目し、85年から糖尿病やアトピーなどの医療現場へ取り入れる。

製品の開発にあたり、ご指導・ご助言を頂いた方の一人、特定医療法人誠仁会協和病院の河村宗典院長からは、次のようなお言葉を頂いております。
「活性水素を含むアルカリ還元水を整水するには電気分解方式がいちばんと言われている。また天然に存在するアルカリ還元水などは明らかに有限のものである。しかしながら、このミネラル還元整水器は、世界中の人々が誰でも安価にかつ水道水を注ぐだけで、簡単にミネラル還元水を手に入れることが出来るものであり、飲める水がなくなりつつある現代および将来においては、人類の遺産になるも のと言っても過言ではない。」